Recipe: Yummy Galettes individuels salés aux poireaux et saint Jacques

Galettes individuels salés aux poireaux et saint Jacques. Garnissez les galettes chaudes d'un fond de. Coupez les feuilles vertes des poireaux pour ne garder que les blancs. Faites revenir les blancs de poireaux émincés dans le beurre à la.

Galettes individuels salés aux poireaux et saint Jacques Le montage : Poser une galette dans une assiette. Verser au milieu une rangée de poireau. Ajouter encore un peu de sauce. You can have Galettes individuels salés aux poireaux et saint Jacques using 8 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Galettes individuels salés aux poireaux et saint Jacques

  1. Prepare 1 of pâte feuilletée.
  2. You need 6 of Saint Jacques.
  3. You need 1 of poireau.
  4. You need 1 of échalote.
  5. Prepare 3 cc of crème fraîche.
  6. It’s of PM curry.
  7. You need of PM sel, poivre.
  8. Prepare 1 of jaune d'oeuf.

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette. Galette de sarrasin aux noix de Saint-Jacques. Une galette de sarrasin garnie de poireaux finement émincés à la crème, beurre salé et saint-jacques. Faites revenir les noix de saint-jacques dans une poêle bien chaude à feu moyen avec l'huile d'olive.

Galettes individuels salés aux poireaux et saint Jacques instructions

  1. Faîtes revenir 6 minutes vos Saint Jacques dans un filet d'huiles neutre ou olive.
  2. Émincé le poireau et ciselé l'échalote, que vous faîtes revenir à peine 10 minutes à la poêle. Assaisonner de sel, poivre, curry ainsi que la crème fraiche.
  3. Étaler votre pâte feuilletée, à l'aide d'un emporte-pièce faites des paires. Et avec une fourchette percer la pâte..
  4. Mettez y un peu de poireau suivis de deux saint Jacques. Refermer vos galettes, badigeonner de jaune d'oeuf et enfourner 25 minutes dans un four préchauffer à 180°degrés.
  5. Voici l'intérieur de votre galette.

Passez les galettes de sarrasin à la poêle dans un peu de beurre. Retirez-les de la poêle et maintenez-les au chaud. Ajoutez les poireaux, mélangez quelques instants puis versez le Noilly. Galettes individuels salés aux poireaux et saint Jacques. Les cakes salés sont en fête avec cette recette aux Saint-Jacques et aux poireaux !