Recipe: Yummy Brochette de Saint Jacques sur fondue de poireaux au curry

Brochette de Saint Jacques sur fondue de poireaux au curry. Kostenlose Lieferung möglich Entdecke saint jacques bei Zalando. Sortir les noix de Saint-Jacques et les laisser égoutter. Dans une sauteuse, faire fondre une cuillère à soupe de beurre dans un petit volume d… Salez, poivrez, couvrez à demi et faites cuire doucement une vingtaine de minutes en remuant régulièrement.

Brochette de Saint Jacques sur fondue de poireaux au curry Faire chauffer une poêle antiadhésive sur feu vif. Dresser la fondue de poireaux à l'aide d'un emporte-pièce et déposer une brochette au-dessus. POUR LA GARNITURE. Éplucher les poireaux. You can cook Brochette de Saint Jacques sur fondue de poireaux au curry using 7 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Brochette de Saint Jacques sur fondue de poireaux au curry

  1. You need 16 of noix de Saint Jacques.
  2. It’s 2 of poireaux.
  3. Prepare 5 cl of vin blanc.
  4. You need 10 cl of crème fraîche épaisse.
  5. Prepare 1 of cuillere à café de curry.
  6. It’s of Sel, poivre.
  7. It’s 1 of noisette de beurre.

Supprimer les feuilles extérieures dures et ne garder que le blanc et un peu de vert pâle. Plus vos poireaux seront fermes et plus cette étape sera facile à réaliser. Brochette de Saint Jacques sur fondue de poireaux au curry Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un professionnel de la cuisine?

Brochette de Saint Jacques sur fondue de poireaux au curry instructions

  1. Réalisez la fondue de poireaux. Coupez en petits morceaux le blanc des poireaux. Les faire revenir à feu doux avec une noisette de beurre. Après 5 minutes, ajoutez le vin blanc et laissez cuire toujours à feu doux. Une fois le vin blanc absorbé, ajoutez la crème fraîche et laissez compoter pendant 10-15 minutes (les poireaux doivent être fondants). Salez, poivrez et ajoutez 1/2 cuillère à café de curry en poudre..
  2. Snackez les noix de Saint Jacques en les faisant revenir dans une noisette de beurre à feu moyen 2-3 minutes. Salez, poivrez..
  3. Passez au dressage. Enfilez 4 noix de Saint Jacques sur une brochette que vous disposerez sur un petit tas de fondue de poireaux. Vous pouvez saupoudrez un peu de curry sur le coin de l’assiette pour un coté doré festif ;).

Ou comme beaucoup d'autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des conseils pratiques en matière de cuisine peuvent inclure de nouveaux concepts à votre cuisine. Brochette de Saint Jacques sur fondue de poireaux au curry. Voici les ingrédients et comment faire, essayons la recette Brochette de Saint Jacques sur fondue de poireaux au curry! La meilleure recette de St Jacques et saumon sur fondue de poireaux au curry.!