Recipe: Delicious Flamiche aux poireaux 🌸

Flamiche aux poireaux 🌸. Assembling the Flamiche aux Poireaux: To assemble the tart, pour the filling mixture into the reserved crust. Scatter the remaining cheese evenly over the top. Add three tablespoons of water and process for three seconds.

Flamiche aux poireaux 🌸 It is believed to be the Picardy equivalent of the quiche Lorraine since the typical leek pie is also a classic of family meals in Northern France. The plain yet tasty flamiche indeed exemplifies the irresistible French country food! Mettez une première pâte à tarte dans le plat à tarte, piquez le fond. You can have Flamiche aux poireaux 🌸 using 9 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Flamiche aux poireaux 🌸

  1. It’s 1 of pâte brisée.
  2. You need 2 of échalotes et 2 gousses d’ail.
  3. It’s 150 of grammes de lardons fumés.
  4. You need 4 of poireaux.
  5. Prepare 150 of grammes de tomme de brebis.
  6. Prepare 4 of œufs.
  7. You need 20 cl of chanvre cuisine ou de crème légère.
  8. Prepare 50 of grammes de comté.
  9. Prepare of Épices, sel, poivre, graines de sésame noir et graines de chanvre.

Elle ressemble à une tarte et se mange donc facilement, avec les doigts ! For the flamiche;-For the Flamiche, pop the butter and oil into a pan and sweat the sliced onions for a few minutes until starting to brown. Add the leeks and continue to cook until the leeks are softened.-In a separate bowl mix together the creme fraiche, egg, nutmeg and season well before adding the leek and onion mix to the bowl. I want this quiche to be classic.

Flamiche aux poireaux 🌸 step by step

  1. Préchauffez le four à 180 degrés. Épluchez et Ciselez les échalotes, épluchez et mettre les gousses d’ail au presse ail et les faire revenir dans l’huile d’olive doucement.
  2. Nettoyez et émincez les poireaux et les ajoutez, mettre les épices de votre choix (bouillon de légumes, thym pour moi) et laisser cuire à feu doux.
  3. Étalez la pâte dans un plat à tarte et faire des petits trous avec une fourchette. Ajoutez les lardons fumés, et ensuite les légumes lorsqu’ils sont tendres mais pas trop cuits.
  4. Ajoutez la tomme de brebis coupée en morceaux.
  5. Dans un bol battez 4 œufs en omelette et y ajouter la crème de chanvre, salez, poivrez et ajoutez un peu d’épices (une pincée), ajoutez ce mélange sur la tarte.
  6. Parsemez le comté râpé, quelques graines de sésame noir et de graines de chanvre et mettre au four pour environ 40 minutes (a surveiller).
  7. Sortir du four et dégustez. Vous pouvez ajoutez une petite crudité ou comme moi un avocat 🥑 ou une petite salade pour accompagner 😁.

To taste like time was spent and the ingredients are able to shine. This is not an easy dish to make, if you want to make it the right way. This is a morning in the kitchen, with the windows open and the scents wafting about your kitchen. It is the scent of good things to come. Blend flour and salt in processor.