Recipe: Delicious Quiche sans pâte façon soufflé

Quiche sans pâte façon soufflé. Dans une casserole faire chauffer le lait avec la crème fraîche Verser le lait chaud dans la préparation puis bien mélanger. Ajouter les épices et les herbes ciselées. Dans une casserole faire chauffer le lait avec la crème fraîche.

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Ingredients of Quiche sans pâte façon soufflé

  1. It’s 200 g of lardon blanchis ou d’allumettes de jambon.
  2. Prepare 60 cl of lait.
  3. You need 2 of grosses cuillères à soupe de crème fraîche épaisse.
  4. You need 7 of œufs.
  5. Prepare 50 g of farine.
  6. It’s 100 g of fromage râpé.
  7. It’s of Sel,poivre.
  8. It’s 2 of pincées de muscade.
  9. You need 1 of pincée de feuilles de thym frais.
  10. It’s 1 of poignée de ciboulette ou cive ciselée.

CuisineAZ vous propose la recette de la quiche sans pâte. Ajouter les poireaux et le saumon fumé. Tout dépend de votre four et du moule utilisé. Je voulais créer une recette à la fois simple et délicieuse qui pourrait être servie en toutes occasions.

Quiche sans pâte façon soufflé step by step

  1. Préparation : Préchauffer le four à 180° Battre les œufs en omelette Ajouter la farine, mélanger Ajouter les épices et les herbes ciselées.
  2. Dans une casserole faire chauffer le lait avec la crème fraîche Verser le lait chaud dans la préparation puis bien mélanger.
  3. Saler poivrer Ajouter le fromage râpé puis mélanger Beurrer un récipient haut allant au four puis verser les lardons ou allumettes de jambon.
  4. Verser ensuite la préparation Cuisson au four 40 à 60 mn tout dépend des fours. Il faut que la surface soit bien dorée. Accompagner ce plat d’une salade..

Le fait que ces quiches se préparent comme des muffins permet de les apporter au travail ou à l'école facilement, mais rend aussi la présentation superbe lors d'un brunch entre amis. En passant, la recette se double aisément. Ici j'ai revisité une recette de petites quiches aux lardons, façon soufflé: c'est moelleux, aérien et croquant bref un vrai délice! Quiche sans pâte au bacon et au brocoli. Veillez à ce que le pourtour soit entièrement graissé, de sorte que le soufflé lève et s'étende sans adhérer aux bords.