Recipe: Appetizing Nid de pâque chocolat praliné

Nid de pâque chocolat praliné. Vous pouvez devenir un chef gastronomique ou simplement essayer de maîtriser l'art de cuisiner de bons plats dans votre maison. Verser le chocolat fondu sur les céréales, mélanger délicatement pour enrober les céréales. Attention de ne pas les casser.

Nid de pâque chocolat praliné Comme Pâques est très souvent synonyme de chocolat, d'oeufs, ou encore de cloches et de poules, je vous propose une recette de nids de Pâques moelleux au chocolat et praliné. La recette n'est pas compliquée, les ingrédients facile à trouver et pas trop cher, et le visuel est plutôt très sympa et plaira sans aucun doute aux enfants ! Nid de pâques au praliné. les sucreries de Yory – Voici ma version du nid praliné. You can cook Nid de pâque chocolat praliné using 15 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Nid de pâque chocolat praliné

  1. You need of Génoise.
  2. You need 20 g of beurre mou.
  3. It’s 100 g of farine.
  4. It’s 4 of oeufs.
  5. Prepare 110 g of sucre.
  6. It’s 40 g of cacao amer.
  7. Prepare 1 c of à soupe de levure.
  8. It’s 25 g of grand Marnier.
  9. Prepare of Crème chocolat/praline.
  10. You need 300 g of crème liquide 30% très froide.
  11. It’s 200 g of chocolat au lait.
  12. Prepare 200 g of chocolat praliné.
  13. Prepare of Glaçage chocolat.
  14. You need 200 g of crème liquide 30% très froide.
  15. Prepare 200 g of chocolat noir.

Il est composé d'une coque en chocolat noir, d'une onctueuse crème mousseline pralinée, de deux disques de dacquoise noisette et croustillant praliné. Il est surmonté de son oeuf cuivré garni de chocolats maison :. Versez la pâte dans le moule, jusqu'aux deux tiers de la hauteur. Recette Nid de pâques au pralin.

Nid de pâque chocolat praliné instructions

  1. La genoise: préchauffer le four à 180°. Beurrer le moule. Fouetter les œufs et le sucre, puis ajouter le beurre mou. Ajouter tout le reste des ingredients et melanger avec une Maryse pour ne pas faire retomber la pâte. Faire cuire 18 min à 180°.
  2. La crème : mettre la crème dans le bol à robot et fouetter pour faire de la crème monté, puis la mettre au frigo. Faire fondre le chocolat au lait et praline, puis les mélanger dans la crème monté. Mettre à température ambiante.
  3. Le glaçage : faire chauffer la crème puis ajouter les morceaux de chocolat.
  4. Le montage : couper la genoise en deux horizontalement, mettre la crème dedans(en garder pour le décor). Refermer le gâteau en 2. Mettre le gâteau sur une grille et mettre le glaçage dessus. Il doit recouvrir le dessus et les côtés. Laisser au frais 30 min pour refroidir le glaçage. Pour le décor, mettre le reste de la crème dans une poche à douille et décorer votre gâteau.
  5. Conseil: mettez vos crème bien au frais avant de la monté pour ne pas faire une pâte une peu comme du beurre.
  6. Conseil 2: couper et monter votre gâteau avant de préparer votre glaçage. Préparer votre glaçage au dernier moment pour qu il soir bien lisse et liquide.
  7. Bonne appétit et joyeuse pâque 😊.

Recette de Gâteau Nid de Pâques : Biscuit de Savoie et Mousse au Chocolat – Duration:. Sortez votre plaque à pâtisserie du congélateur puis, rapidement, déposez des filaments de chocolats en réalisant une dizaines d'allers retours sur le dos de la plaque. Laissez figer le chocolat durant quelques secondes puis récupérez les fils de chocolat blanc en raclant la plaque avec une spatule puis formez des petit s nids avec vos mains. Nid de Pâques chocolat / praliné, une recette de la catégorie Pâtisseries sucrées. Plus de recette Thermomix® www.espace-recettes.fr Nid de pâques chocolat praliné.