Easiest Way to Make Appetizing « Feuilletés » apéro au fromage

« Feuilletés » apéro au fromage. Höhle der Löwen KETO Gewichtsverlust Produkte, Körper innerhalb eines Monats von M bis XXL. Si vous recevez des amis à l' apéro mais que vous n'avez pas le temps de passer des heures en cuisine, réalisez des feuilletés au fromage. Rien de plus simple, il vous faudra uniquement une pâte feuilletée et du fromage râpé.

« Feuilletés » apéro au fromage Ingrédients: Pâte feuilletée pure beurre.( C'est meilleur.) Fromage boursin ail et fines herbes. Roulés au fromage Dérouler la pâte feuilletée, répartir l'emmental râpé et la mozzarella. Rouler l'ensemble pour former un boudin. You can cook « Feuilletés » apéro au fromage using 8 ingredients and 15 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of « Feuilletés » apéro au fromage

  1. It’s 250 grs of farine T65.
  2. It’s 150 ml of d’eau froide.
  3. It’s 30 grs of d’huile dolive.
  4. You need 5 grs of sel.
  5. It’s 7 grs of levure de boulanger fraiche.
  6. It’s 50 grs of mozzarella râpée.
  7. You need 50 grs of comté râpé.
  8. It’s 2 cuillères à café of d’origan.

Bien l'emballer en serrant dans le papier cuisson puis dans de l'aluminium. On fait croustiller le fromage avec cette recette de Feuilletés apéritifs au fromage bleu ! Pour la réussir, on choisit une bonne pâte feuilletée pur beurre (on insiste) et on lui laisse le temps de lever et dorer au four. Apéro au fromage : gaufres à la coppa et au gruyère râpé.

« Feuilletés » apéro au fromage instructions

  1. Dans le bol du robot verser dans l’ordre l’eau, le sel, la farine et la levure émiettée et pétrir au crochet pendant 5 mns en vitesse 1.
  2. Pétrir ensuite pendant 6 mns à 1/2 vitesse max.
  3. Ajouter petit à petit l’huile d’olive et l’origan jusqu’à incorporation totale à vitesse 1.
  4. Déposer la pâte dans un saladier et laisser pousser recouvert d’un torchon à température ambiante pendant 30 mns.
  5. Prendre la pâte et la travailler au poing sur le plan de travail fariné pour la dégazer..
  6. Reformer une boule et laisser à nouveau lever dans le saladier recouvert du torchon pendant 1h30 à température ambiante.
  7. Faire préchauffer le four à 250° chaleur traditionnelle.
  8. Prendre la pâte et l’étaler en rectangle d’un cm d’épaisseur.
  9. Saupoudrer la pâte uniformément avec les fromages.
  10. Replier la pâte en 3 de façon à réformer un carré.
  11. Etaler à nouveau en rectangle et replier en carré et renouveler l’opération encore 2 ou 3 fois.
  12. Etaler la pâte en rectangle sur une épaisseur de 2 mm.
  13. Badigeonner au pinceau à l’huile d’olive.
  14. Découper des bandes de 1,5 à 2 cms de large et les déposer sur la plaque du four recouverte d’une feuille de papier cuisson.
  15. Enfourner et faire cuire à 250° pendant 10 mns.

Déroulez ou étalez la pâte feuilletée sur une feuille de cuisson. Badigeonnez le fond de jaune d'oeuf dilué avec un peu d'eau. Assaisonnez de sel et de poivre. On fait croustiller le fromage avec cette recette de feuilletés apéritifs au saumon fumé et au fromage frais ail & fines herbes ! Pour la réussir, on choisit une bonne pâte feuilletée pur beurre (on insiste) et on lui laisse le temps de lever et dorer au four.