Recipe: Tasty Pizza boisée

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Ingredients of Pizza boisée

  1. You need of Pour la pate:.
  2. It’s 01 of verre de lait.
  3. It’s 01 of oeuf.
  4. It’s 1/2 of verre d'huile.
  5. You need 01 of cas de sucre.
  6. It’s 01 of cas de levure boulangère.
  7. You need 1/2 of paquet de levure chimique.
  8. It’s of Farine.
  9. Prepare of Sel.
  10. You need of Pour la sauce au fromage:.
  11. It’s 02 of cas de margarine.
  12. Prepare 02 of cas de farine.
  13. Prepare 01 of verre de lait.
  14. Prepare of Sel et poivre noir.
  15. It’s 05 of portions de fromage.
  16. You need of Pour la crème:.
  17. You need 01 of verre de crème fraiche liquide.
  18. Prepare 1 of quantité de fromage râpé.
  19. It’s of Sel et poivre noir.
  20. You need of Pour la garniture:.
  21. It’s of Escalopes de poulet préalablement cuits.
  22. It’s of Olives vertes.
  23. You need of Fromage râpé.

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Pizza boisée step by step

  1. Commencez par préparer la pâte en mélangeant le lait tiède avec le sucre et la levure boulangère, ajoutez l'oeuf et laissez lever..
  2. Ajoutez l'huile, le sel puis progressivement la farine et la levure chimique..
  3. Laissez votre pâte reposer (une pâte collante)..
  4. Préparez la crème au fromage en faisant fondre la margarine. Ajoutez le sel, le poivre noir et la farine puis ajoutez le lait et bien mélangez, ajoutez les portions de fromage en dernier..
  5. Pour préparez votre crème, faites bouillir la crème fraiche avec le fromage, le sel et le poivre noir jusqu'à ce qu'elle devient épaisse..
  6. Divisez votre pâte en 03 parties, et étalez-là fine..
  7. Mettez la crème au fromage sur les bords avec une poche à douille et refermez les..
  8. Mettez un peu de crème au milieu et décorez avec le poulet et les olives..
  9. Mettez au four à 200°. À mi cuisson ajoutez le fromage râpé par dessus..

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