Easiest Way to Make Delicious Tarte de feuilles de brick façon pizza jambon champignons mozzarella et crème aux œufs

Tarte de feuilles de brick façon pizza jambon champignons mozzarella et crème aux œufs. Taillez la mozzarella en tranches et disposez-les sur la pâte. Coupez les tomates cerise en morceaux, taillez le jambon en dés et les champignons en lamelles. Lavez, séchez et hachez le basilic.

Tarte de feuilles de brick façon pizza jambon champignons mozzarella et crème aux œufs Cette recette ressemble à une quiche mais est plus légère. Commencez par rincer et émincer les champignons, l'ail et l'oignon Dans une sauteuse, faites chauffer un peu d'huile d'olive, et faites revenir les champignons avec l'ail et l'oignon Emincez du persil et le thym frais, ajoutez les avec un peu de sel et de poivre Tarte de feuilles de brick au cantal et jambon sec fumé. Cette recette ressemble à une quiche mais est plus légère. You can cook Tarte de feuilles de brick façon pizza jambon champignons mozzarella et crème aux œufs using 13 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Tarte de feuilles de brick façon pizza jambon champignons mozzarella et crème aux œufs

  1. You need 6 of feuilles de brick.
  2. It’s 2 cuillères à soupe of d huile d olive.
  3. It’s 200 g of champignons de Paris.
  4. Prepare 2 of échalotes.
  5. You need 3 of tranches de jambon blanc.
  6. You need 200 g of mozzarella di buffala.
  7. You need 2 of poivrons rouges marinés (fait maison pour moi).
  8. You need 2 of œufs.
  9. It’s 1 cuillère à soupe of farine.
  10. Prepare 1 cuillère à soupe of crème fraîche.
  11. Prepare of Sel poivre.
  12. Prepare 1 of bouquet de persil.
  13. It’s 1 cuillère à café of d origan.

Lavez et séchez les feuilles de basilic. Partagez les feuilles de brick en deux et procédez au montage : Posez une feuille de basilic sur un. Faites revenir dans un trait d'huile d'olive les champignons émincés,. Déposer le jambon coupé en morceaux, les champignons.

Tarte de feuilles de brick façon pizza jambon champignons mozzarella et crème aux œufs instructions

  1. Nettoyer les champignons les couper en tranches éplucher les échalotes les émincer faire chauffer une cuillère à soupe d huile faire dorer les échalotes ajouter les champignons cuire à feu doux jusqu’à évaporation de leur eau.
  2. Hacher le persil l ajouter aux champignons battre les œufs avec la farine et la crème fraîche saler poivrer couper les poivrons en lanières et le jambon en petits cubes.
  3. Préchauffer le four à 180 degrés badigeonner au pinceau une feuille de brick avec l huile poser dans un moule à tarte recommencer l’opération (superposer les 6 feuilles) mélanger la crème aux œufs avec les champignons le jambon et les poivrons verser sur les feuilles de brick.
  4. Couper la mozzarella en morceaux les repartir sur la préparation saupoudrer d origan enfourner pour 20 minutes démouler à la sortie du four c est prêt ! Servir immédiatement bon appétit 😋.

Saupoudrez de parmesan et recouvrir avec la mozzarella coupée en fines. Découpez à l'aide d'un ciseau des formes un peu plus grandes que vos moules. Pendant ce temps, faites cuire les tomates à feu doux. Salez, ajoutez quelques herbes de Provence, un peu d'huile d'olive. Dans un saladier, mélangez les œufs, la crème puis salez et poivrez.