How to Cook Tasty Gâteau au yaourt

Gâteau au yaourt. The gâteau au yaourt is the most popular French family cake. It is so easy and fast to make that this is the first cake French children learn how to bake. I personally remember having been taught how to bake it at primary school!

Gâteau au yaourt It's also the first dessert we learn how to bake as a kid in France, the cake we bring to birthday's parties, the cake we prepare on a lazy day or at the last minute (no need to grab a scale or a measuring cup).. Gâteau au Yaourt, which means yoghurt cake, is probably the French equivalent to coffee cake, or pound cake. If you go to someone's house for "le gouter" (this means "snack," and is pronounced goo-tay) it will likely be sitting pretty on a dish, waiting to be eaten while you have your tea or coffee. You can cook Gâteau au yaourt using 7 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Gâteau au yaourt

  1. You need 2 of yaourts nature.
  2. You need 1 pot of yaourt vide de compote.
  3. It’s 2.5 of pots de yaourt vides de farine.
  4. You need 1/2 pot of yaourt vide de sucre.
  5. Prepare 1 of sachet de levure.
  6. Prepare 1/2 pot of yaourt vide d'huile.
  7. Prepare of Du jus de citron (la quantité dépend de votre goût).

Les meilleures recettes de gâteaux au yaourt. Grand classique du goûter, le gâteau au yaourt est apprécié des petits comme des grands. Sa texture moelleuse et son bon goût de laitage nous incite toujours à couper une autre tranche. Mettre dans cet ordre un pot de yaourt nature, la farine, le sucre, le sucre vanillé et mélanger.

Gâteau au yaourt step by step

  1. Mettre dans cet ordre un pot de yaourt nature, la farine, le sucre et mélanger..
  2. Rajouter la compote, mélanger..
  3. Mettre l'huile, mélanger et ajouter le sachet de levure puis mélanger et rajouter le citron et mélanger de nouveau pour obtenir une pâte homogène.
  4. Verser dans votre moule à cake et enfourner 30-35 minutes environdans un four préalablement chauffer à 180 degrés chaleur tournante (ca dépend du four planter un couteau il doit ressortir sec).
  5. Attendre qu il refroidir avant de le sortir du moule.
  6. Bonne dégustation 😋.

Mettre l'huile, mélanger et ajouter le sachet de levure. Mélanger encore, la pâte doit être lisse. Beurrer un moule à manqué et y verser la pâte.. Le gâteau au yaourt dans sa recette de base (variable selon les familles) se déguste nature. Dans une terrine, mettre le yaourt, ajouter la farine, la Maïzena, le sucre et l'huile ; bien travailler le tout puis incorporer les oeufs, la levure et le zeste.