Recipe: Delicious Roulés aubergines

Roulés aubergines. Sur chaque tranche d'aubergine, mettre un peu de jambon, puis étaler avec un couteau l'appareil à base de ricotta sur le jambon. Ensuite, rouler délicatement l'aubergine et maintenir la roulade avec un cure-dent. Ranger les rouleaux dans un plat allant au four et verser la sauce tomate par dessus.

Roulés aubergines Et si vous vous abonniez ? C'est la meilleure manière de ne rater aucun numéro, de faire des économies et de se régaler tous les deux mois 🙂 En plus vous aurez accès à la version numérique pour lire vraiment partout. roulés aux aubergines. Envie de roulés aux aubergines ? You can cook Roulés aubergines using 6 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Roulés aubergines

  1. It’s 3 of aubergines.
  2. It’s 250 g of riccota.
  3. Prepare 60 g of parmesan.
  4. It’s 3 of oeufs.
  5. Prepare of Sel poivre basilic.
  6. It’s 2 of sachets de mozzarella.

Découvrez cette recette de tajine et donnez votre avis en commentaire !. La recette par amour de cuisine. Ia ora na les amis,aujourd'hui je vous propose une délicieuse recette au barbecue à base d'aubergine : des ROULÉS d'AUBERGINE, FROMAGE FRAIS ET TOMATES SÉCHÉ. L'été c'est aussi l'occasion de passer de bonnes soirées, avec les voisins, les cousins, les copains; et d'expérimenter et de partager avec eux de nouvelles.

Roulés aubergines step by step

  1. Laver les aubergines et les couper dans le sens de la longueur en tranche de 2cm max. Les badigeonner au pinceau d'huile d'olive, saler et poivrer..
  2. Mettre au four à 180 degré le temps qu'elles soient fondantes..
  3. Préparer la farce en mélangeant la ricotta avec les oeufs le parmesan, saler, poivrer et rajouter du basilic..
  4. Mettre un peu de farce sur chaque tranche d'aubergine et les rouler..
  5. Préparer une sauce tomate. Préchauffer le four à 180 degré. Mettre la moitié de la sauce tomate au fond d'un plat à gratin, placer les roulés, verser le reste de la sauce tomate dessus et placer sur chaque roule un morceau de mozzarella..
  6. Laisser au four le temps que la mozzarella fonde :).

Les faire frire, les égoutter au fur et à mesure dans du sopalin (bien presser avec une cuillère pour enlever le maximum d'huile, sans pour autant les déchirer) et les saler. Mélanger intimement le chèvre avec le pesto (tout le pot) en s'aidant d'une fourchette. Des roulés d'aubergine farcies de viande hachée, baignés dans une sauce tomate épicée, Un plat très gouteux vraiment à proposer à midi avec du riz si vous le souhaitez ou avec du pain tout simplement à tremper dans cette sauce rouge bien épicée ! Voici une recette d'aubergine facile et sympa à cuisiner : des roulés d'aubergine à la mozzarella, à déguster seul ou accompagné d'un peu de riz. Lavez les tranches d'aubergines et séchez-les avec du papier absorbant.