Recipe: Delicious Gâteau au yaourt crémeux et léger sans gluten

Gâteau au yaourt crémeux et léger sans gluten. Aujourd'hui, je vous donne la recette d'un gâteau au yaourt crémeux et léger à la fois, léger comme un nuage. La recette est très simple, vous verrez. Vous allez aimer son crémeux et sa légèreté en bouche.

Gâteau au yaourt crémeux et léger sans gluten La recette est rès simple, vous verrez. Les gâteaux aux yaourts sont très tendances en ce moment, par leur simplicité, je pense. Pour preuve, je vous ai déjà posté la recette du gâteau au yaourt grec. You can cook Gâteau au yaourt crémeux et léger sans gluten using 7 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Gâteau au yaourt crémeux et léger sans gluten

  1. You need 4 of oeufs.
  2. You need 100 g of sucre.
  3. It’s 400 g of yaourt.
  4. You need 50 g of farine de maïs.
  5. You need 1 cuillère à soupe of d'arôme de citron.
  6. It’s of ou le zeste d'un citron.
  7. Prepare 1 cuillère à café of levure chimique.

Gâteau au yaourt crémeux et léger sans gluten. Coucou tout le monde Aujourd'hui, je vous donne la recette d'un gâteau au yaourt crémeux et léger à la fois et sans gluten. La recette est rès simple, vous verrez. Les gâteaux aux yaourts sont très tendances en ce moment, par.

Gâteau au yaourt crémeux et léger sans gluten step by step

  1. Dans la cuve de votre robot montez les 4 blancs d'œufs en neige (vous pouvez aussi utiliser un batteur électrique.).
  2. Entre-temps blanchir les 4 jaunes d'œufs avec le sucre à l'aide d'un fouet..
  3. Incorporez ensuite le yaourt et mélangez encore..
  4. Ajoutez la farine de maïs et la levure chimique puis amalgamez le tout toujours avec le fouet..
  5. Pour un goût agréable, versez la cuillère à soupe d'arôme de citron et remuez..
  6. Incorporez enfin les blancs d'œufs montés en neige (incorporez délicatement à l'aide d'une maryse).
  7. Versez la pâte dans un moule chemisé. Cuire au four pendant 45 minutes à 170°. Bon appétit.

Voici un gâteau pas très sucré et léger car sans farine pour se faire plaisir sans culpabiliser. De plus, cette recette est compatible pour ceux qui ont des problèmes avec le gluten. N'étant pas trop fan des produits allégés, j'ai utilisé du yaourt entier. Ça ne fait pas beaucoup de différence au niveau calorique mais je trouve que c'est meilleur au goût et pour la santé. Comment allez-vous en cette journée ? Très bien , je vous le souhaite du fond du cœur Ici toute la petite famill.