Easiest Way to Cook Delicious Pizza aubergine, tomates, mozarella et basilic

Pizza aubergine, tomates, mozarella et basilic. Elle évoque l'Italie du Sud mais aussi mes souvenirs italiens d'adolescente. Recette des pâtes aux aubergines, basilic et mozzarella. Coupez les aubergines en laissant la peau, en petits cubes, de préférence.

Pizza aubergine, tomates, mozarella et basilic Salez, poivrez, saupoudrez d'un peu d'origan la mozzarella, disposez les tomates, les feuilles de basilic et vaporisez d'huile d'olive. Saupoudrer de parmesan, décorer de basilic et servir. When the aubergines are cooked, remove them from the oven and spread each one with the tomato sauce. You can have Pizza aubergine, tomates, mozarella et basilic using 14 ingredients and 11 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Pizza aubergine, tomates, mozarella et basilic

  1. It’s 225 g of farine.
  2. Prepare 1 of demi cuillère à café de sel.
  3. Prepare 10 g of levure sèche.
  4. You need 1,1 dl of d'eau.
  5. It’s 1 cuillère à soupe of beurre.
  6. You need 1 of peu de farine pour le plan de travail.
  7. It’s 1 of peu de moutarde.
  8. It’s 1 pot (140 g) of concentré de tomates.
  9. You need of Beaucoup de gruyère.
  10. You need 1 of aubergine.
  11. You need 2 of tomates.
  12. You need 1 of boule de mozarella.
  13. Prepare of Du basilic frais.
  14. You need of Poivre et sel.

Scatter over the mozzarella and top with the basil, reserving some of the leaves to garnish. Ingrédients : penne,aubergine de taille moyenne,tomate,concentré de tomates,mozzarella,oignon,ail,échalote (selon les goûts),sel,huile d'olive,vinaigre,sucre,basilic. Une délicieuse pizza végétarienne croustillante aux légumes et au fromage, facile et rapide à préparer. La recette par Streetfood et cuisine du monde.

Pizza aubergine, tomates, mozarella et basilic instructions

  1. Mélangez la farine, la levure et le sel..
  2. Ajoutez ensuite le beurre et l'eau et pétrissez bien jusqu'à obtenir une pâte bien souple..
  3. Posez la pâte dans un bol et recouvrez de film plastique. Laissez la lever pendant minimum 20 minutes dans un endroit chaud et sec..
  4. Reprenez votre pâte et étalez la à l'aide d'un rouleau à pâtisserie sur votre table après y avoir saupoudrez un peu de farine pour qu'elle ne colle pas..
  5. Déposez votre pâte étendue sur votre plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé et faites la prendre la forme de la plaque..
  6. Trouez votre pâte à l'aide d'une fourchette et étalez ensuite une fine couche de moutarde partout sur la pâte..
  7. Ajoutez ensuite par dessus une bonne couche de concentré de tomates et recouvrez de gruyère..
  8. Coupez votre aubergine en fines tranches ainsi que vos tomates et la mozarella..
  9. Disposez le tout sur la pizza et ajoutez quelques feuilles de basilic frais..
  10. Salez et poivrez puis enfournez à four préchauffez à 180° pendant 20 minutes..
  11. Bon appétit 😋.

Ingrédients:. tomates cerises,mozzarella,basilic,oeuf de caille,fromage ail et fines herbes en dès,olives noires,huile d'olive,poivre,sel. Faites cuire les oeufs de caille en oeuf dur. Carrés gourmands tomates mozzarella, riz au lait salé. Mélanger puis étaler la sauce sur toute la surface de la pâte. Parsemer de fromage râpé puis disposer la mozzarella coupée en rondelle.