How to Make Appetizing Courgettes farcies

Courgettes farcies. Laver la courgette, en couper les extrémités, puis la couper en deux dans le sens de la longueur. Enlever les pépins du centre avec une cuillère, puis creuser la courgette. Récupérer la chair, la détailler en cubes.

Courgettes farcies Mettre dans une sauteuse, l'huile d'olive, l'oignon et l'ail émincés. Ajouter la viande et quelques minutes après les champignons émincés. Incontournables de l'été, les courgettes farcies offrent une large palette de recettes aussi faciles que savoureuses. You can have Courgettes farcies using 5 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Courgettes farcies

  1. It’s 8 of courgettes rondes.
  2. It’s 700 g of chair à saucisse.
  3. You need 4 of oignons nouveaux (ou 2 oignons).
  4. You need 1 of bouquet de persil.
  5. You need of Sel, poivre.

Courgettes farcies à la chair à saucisse. Courgettes farcies Placer la grille au centre du four. Dans un bol, mélanger la chapelure et le lait. Placer la grille au centre du four.

Courgettes farcies instructions

  1. Dans un récipient, mettre la chair à saucisse puis l'assaisonner avec du sel et du poivre. Ensuite, à l'aide de ciseaux, couper le persil au dessus du récipient..
  2. Couper les oignons en petits morceaux..
  3. Ajouter les oignons et mélanger l'ensemble des ingrédients.
  4. Il faut tout d'abord couper la courgette puis la vider et la remplir avec la préparation..
  5. Ensuite, on répète ces opérations avec les autres courgettes. Dans un plat, déposer les courgettes et les recouvrir avec les dessus. Pour terminer, vous pouvez ajouter les interieurs des courgettes..
  6. Mettre les courgettes au four pendant 45 minutes à 180°C..

Sur un plan de travail, couper les extrémités des courgettes. À laide d'un vide-pomme, évider. Déposer les courgettes sur une plaque de cuisson tapissée de papier parchemin. Dans une poêle, chauffer l'huile d'olive à feu moyen. Les courgettes rondes sont farcies d'un mélange de brocciu corse, parmesan râpé, oeuf et ail haché avant d'être cuites au four. Courgettes farcies à la turque aux oignons et à la tomate Recette Courgettes farcies.