Recipe: Perfect Aubergine farcie

Aubergine farcie. Prepare the stuffing (farce): Wash the anchovy filets in fresh water, clean, and mash into a paste. Découvrez la recette des aubergines farcies, une excellente recette équilibrée et savoureuse à la délicieuse farce. Couper les aubergines en deux dans la longueur et prélever délicatement la chair en grattant avec une cuillère.

Aubergine farcie Vous adorerez les déguster bien chaudes en hiver pour ensoleiller vos journées ! Recette Aubergines farcies sans viande : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. Découvrez des recettes personnalisées en créant votre profil Marmiton. You can have Aubergine farcie using 9 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Aubergine farcie

  1. It’s 3 of aubergine.
  2. You need 2 of oeufs.
  3. It’s 300 g of viande haché.
  4. It’s 1 of pomme de terre.
  5. You need 2 of oignons.
  6. Prepare 2 gousses of d'ail.
  7. You need 1 of peu de persil.
  8. Prepare of Huile d'olive.
  9. It’s of Sel et poivre.

Découvrez cette recette de salé et donnez votre avis en commentaire !. Ces aubergines farcies sont parfaites pour régaler toute une tribu de gourmands, en toute légèreté ! Abonne-toi à la chaîne : http://goo.gl/ORkCIKIngrédients. Pour cuisiner de délicieuses aubergines farcies, suivez ces quelques conseils : Choisissez des belles aubergines, mais pas trop grosses pour éviter qu'elles ne s'affaissent (les miennes étaient justement trop grandes, faute de choix, et c'est moins jolie à la présentation).

Aubergine farcie step by step

  1. Couper en 2 les aubergines,creuser les puis salé les barquettes et retourner les..
  2. Couper en cube les morceaux d'aubergine qu'il vous reste et mettais les de côté. Couper la pomme de terre en carré et haché l'ail et les oignons..
  3. Dans une poêle faite revenir dans l'huile d'olive l'oignon et l'ail puis ajouté la pomme de terre les morceaux d'aubergine et la viande. Salé ajouté de l'eau jusqu'à ras des aliments et les laisser cuire 30min..
  4. Récupère les morceaux de farce ajouter le persil, les oeuf et poivrer puis haché les au robot quelques seconde..
  5. Rincer les barquettes d'aubergine et bien les essuyer. Les remplir avec la farce et les mettre dans un plat allant au four. Arroser les avec de l'huile d'olive (Je met du gruyère parfois) mettre l'eau qu'il reste dans la poêle dans le plat autor des aubergines et les faire cuire 30min à 45min a 200°C chaleur tournante c'est cuit quand elles sont bien doré..
  6. A manger froid ou chaud avec un filet de citron.

Aubergines farcies à l'agneau et aux pignons (Jérusalem) Ces aubergines farcies font partie aujourd'hui des recettes "adoptées pour la vie". Voir plus d'idées sur le thème recettes de cuisine, recette, cuisine et boissons. With Fanny Noël, Mika Barthel, Dominique Aveline, Jack Gatteau. Aubergines farcies au four, avec une farce de viande hachée de boeuf. Comme tout autre plat au four, cette recette d'aubergines a besoin d'un certain temps de cuisson.