Recipe: Appetizing Feuilleté aubergine mozza

Feuilleté aubergine mozza. Réalisez cette recette et partagez votre photo ! Faire rissoler l'oignon finement coupé et l'ail ciselé. Aubergine : • Eplucher l'aubergine, la couper en tranches et les placer sur une plaque avec du papier sulfurisé • Saler et arroser d'un filet d'huile d'olive (supprime.

Feuilleté aubergine mozza Partager à mes amis. la recette Tarte aubergines, tomates, mozza à l'orientale. De bonnes tartes salées à l'aubergine: une version à la mozzarella & au parmesan et une autre version au fromage de chèvre. Un délicieux plat estival où se marient. You can cook Feuilleté aubergine mozza using 5 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Feuilleté aubergine mozza

  1. You need 1 of pâte feuilletée.
  2. Prepare 1 of petite aubergine.
  3. It’s 1 of mozzarella.
  4. Prepare of Curry, sel, poivre.
  5. You need of Basilic frais.

Commencer par bien rincer les aubergines et les essuyer. Couper les extrémités et couper les aubergines couper en. Déposer sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, saler poivrer et arroser d'huile d'olive. Comment faire le feuilleté aux aubergines au jambon et mozzarella?

Feuilleté aubergine mozza instructions

  1. Laver et couper en fine rondelles l'aubergine. Faire revenir 10 min dans une poêle sur feu moyen avec un peu d'huile d'olive. Saler, poivrer et ajouter une grosse pincée de curry et quelques feuilles de basilic..
  2. Étaler votre pâte dans un plat, au centre déposer des tranches de mozza, des feuilles de basilic et poivre et curry. Couper des lamelles sur les côtés de votre pâte feuilletée..
  3. Ajouter ensuite les aubergines grillés, replier les unes sur les autres les petites lanières de pâte feuilletée. Faire cuire 30 min au four à 180 degrés..

Premièrement, laver l'aubergine et la couper en fines tranches, mais pas trop. Les mettre dans une passoire en ajoutant une pincée de sel. Une fois prêtes, les laisser bien sécher. Posez les rondelles sur un plateau recouvert de papier absorbant Salez-les et laissez dégorger Essuyez les rondelles d'aubergines pour enlever l'eau que. Ensuite, rincez-les et faites-les frire à la poêle.