Recipe: Tasty Chips de pommes de terre vitelotte et patate douce

Chips de pommes de terre vitelotte et patate douce. Chips de pommes de terre vitelotte et patate douce. je vous propose des Chips de pommes de terre vitelotte et patate douce pour l'apĂ©ritif đŸ„”đŸ„‚ #healthy #janvier Pour rĂ©aliser des chips de pommes de terre vitelotte, commencez par frotter et laver les pommes de terre que vous couperez en fines lamelles, en veillant Ă  garder la peau. RĂ©pĂ©ter l'opĂ©ration de rosace avec des pommes de terre puis en alternant avec des patates douces. Prendre les chips de vitelotte puis les intercaler de-ci de-lĂ  des rosaces pour que cela soit joli et harmonieux.

Chips de pommes de terre vitelotte et patate douce Les laver Ă  l'eau froide et les sĂ©cher avec un torchon propre. Voir la recette (sur le blog du gourmet) Fleurs de pommes de terre, patate douce et vitelotte fromage vitelotte fĂȘtes chips patate douce noĂ«l pomme de terre. MĂ©langer l'eau, le sel et le vinaigre jusqu'Ă  ce que le sel soit dissous. You can have Chips de pommes de terre vitelotte et patate douce using 5 ingredients and 2 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Chips de pommes de terre vitelotte et patate douce

  1. You need 2 of pommes de terre vitelotte.
  2. It’s 1 of patate douce.
  3. Prepare of Huile d'olive.
  4. It’s of Sel.
  5. It’s of Poivre.

Coupez les pommes de terre en fines lamelles grùce à un robot si vous avez la chance d'un avoir un, sinon je vous conseille la mandoline. Trio de pomme de terre, vitelotte et patate douce. Pour tous ceux qui aiment les plans à trois (ou pas !!!) En m'inspirant des recettes des "Jardins de Chantérac" et de "Julia Sarri" (que je ne connais pas d'ailleurs et qui ne font absolument pas partie de mes élucubrations de rédaction, il. C'est la premiÚre fois que je prépare des patates douces en chips, avec ma soeur c'était plutÎt des chips de pomme de terre en friture pour le réveillon du nouvel an il faut avouer que c'est moins healthy que la version au four que je vous propose aujourd'hui.

Chips de pommes de terre vitelotte et patate douce instructions

  1. Coupez Ă  la mandoline vos pommes de terre..
  2. MĂ©langez les a de l'huile d'olive et du sel puis mettez au four 15 mn Ă  210°C. Laissez refroidir avant de servir 😊.

Comment réussir des chips de patate douce croustillantes : Ingrédients deTrio de pomme de terre, vitelotte et patate douce. Peler, laver et bien sécher la patate douce. La découper en fines rondelles à la mandoline. Les déposer sur une plaque de cuisson recouverte d'une toile. Badigeonner à l'aide d'un pinceau d'un peu d'huile d'olive.